Schweinedarm 28/30 - 10 Meter (0,85€/ Meter)
Der sortierte Dünndarm des Schweins ist einer der am häufigsten verwendeten Naturdärme.

#### Spitzenqualität #### 

Er eignet sich demnach für Roh-, Koch- und Brühwürste wie die Bratwurst, Bockwurst, frische Blutwurst, Mettenden und Weißwurst am besten.

• Bund 10 Meter
• cremig weiß bis hellgelb
• zarter Biss
• füllstabil
• konserviert in Salzlake
• Kaliber: 28/30
• Aufmachung: extra hell und flutschig

Anwendungshinweise

Kühl und trocken lagern. Vor gebrauch in kaltem Wasser einweichen und Salz raus waschen. 

Vor dem Füllen sollten sie dann in +30°C bis +35°C warmen Wasser nochmals weichen.

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